【日程】2024年6月3日(月)
【時間】14:00-15:30
【会場】京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科 稲盛財団記念館3F 小会議室Ⅱ
【形式】ハイブリッド開催
【演者】Prof. Peg Barratt
(Dept. of Psychological and Brain Sciences, George Washington University / Solar Cookers International Board / Former Visiting Researcher at ASAFAS, Kyoto University)
【タイトル】Solar Cooking: A cross-cutting solution
要旨:
What is a solar cooker? Why solar cook? What foods can be solar cooked?
This talk will consider solar cooking from the perspectives of advocacy, research and building solar cooking capacity around the world.
Included will be an overall consideration of solar cooking from the perspectives of children’s well-being, women’s empowerment, family health, and preventing deforestation.

【Notes】
*最近の関心について、カジュアルに話すことで基盤Sメンバー間の相互理解を深めることを目的に開催するものです.